Ho tro truc tuyen
Khuyến mại may mắn cùng Gfoods Việt Nam
Sản phẩm bán chạy
Ẩm thực bốn phương

Thịt muối xông khói

Sản phẩm thịt muối – Hương vị khó quên

 

    Ướp muối là một phương pháp bảo quản và chế biến thức ăn bằng cách trộn chúng với muối ăn, nhờ vào khả năng ức chế vi sinh vật gây thối của muối ăn. Ngoài ra, muối ăn cũng có tác dụng làm giảm các ảnh hưởng của các enzym gây hư hỏng. Quá trình ướp muối có thể kết hợp với ướp nước đá lạnh.

 

    Ướp muối được dùng rộng rãi trong thực tế vì thực hiện đơn giản, rẻ tiền hiệu quả cao. Chất lượng của của quá trình ướp muối phụ thuộc vào chất lượng muối ăn (lượng NaCl), lượng muối ướp, nhiệt độ ướp, chất lượng thức ăn ban đầu.

 

    Muối thịt cá, hoặc ướp trước với mục đích bảo quản và tăng mùi vị của thực phẩm. Những thực phẩm được chế biến theo phương pháp này thường có mùi vị rất đặc trưng. Thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi…

 

    Nắm bắt được xu hướng sành ăn của người Hà Thành, Gfoods chính thức cung cấp đặc sản các sản phẩm thịt muối bao gồm: Bắp bò muối, Chân giò muối, Gà muối, Bê muối…với chất lượng và giá thành tốt nhất.


Thịt muối xông khói

Bắp bò muối
Bạn muốn thay đổi món ngon, lạ cho thực đơn gia đình mà không mất quá nhiều thời gian chế biến? Hãy thử món Bắp bò muối của Gfoods...
Chân giò muối
Trước kia, Chân giò muối là món ăn chỉ hay dùng vào dịp Tết của nhiều gia đình, Ngày nay, Chân giò muối đã trở thành món ăn được nhiều gia đình đưa vào thực đơn mỗi tuần vì hương vị độc đáo và tính tiện lợi của nó.
Gà muối
Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món Gà luộc, nướng hay rang muối thì nay xin giới thiệu thêm một món còn khá mới, với hương vị đậm ngọt mà không ngấy: GÀ MUỐI
Thịt bê muối xông khói
Sản phẩm được làm từ thịt ba chỉ Bê nên lúc ăn ta cảm nhận được độ dai, giòn của bì và sụn, ngọt và mềm của thịt












Bản thân các sản phẩm thịt muối đã là một phương pháp bảo quản thịt. Vì thế, bạn có thể bảo quản trong thời gian:

- Từ 2 - 3 tuần khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.

- Từ 3 - 5 ngày khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn mát tủ lạnh.

- Từ 2- 5 ngày khi bóc túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.


Nhưng tốt nhất là nên ăn sớm, vì càng ănsớm sản phẩm càng ngon.


Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thìbỏ ra ngoài xả đông tự nhiên. Bỏ vào lò nướng (hoặc lò vi sóng ở chế độ nướng)quay nóng lên ăn sẽ thơm ngon, tuyệt hơn rất nhiều.


Logo Gfoods
Bản quyền thuộc Công ty Cổ phần GFOODS VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 21 ngách 99/3 ngõ 99 Đường Nguyễn Chí Thanh, phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, HN
Điện thoại: 043 514 9559  *  Fax: 04 7305 7968
Email: info@gfoods.vn      Website: http://www.gfoods.vn
Mon an - Mon an ngon - Mon an ngon moi ng Mon an - Mon an ngon moi ngay - An ngon voi mon an ng - Gfoods.vn
4.5 5 69841 Designed by