Thịt Trâu gác bếp
Thịt trâu bò gác bếp càng nhai càng ngọt, với vị thơm của gia vị và khói quyện lại...
Khi ăn, bạn hãy giã miếng thịt cho mềm rồi xé nhỏ như làm với mực khô, chấm với tương ớt, muối chanh hoặc nước mắm pha ớt gừng.
Thịt trâu gác bếp nên ăn kèm với lá ngổ.
Món ăn này thích hợp với các bữa nhậu lai rai.
Mời bạn thưởng thức!